「給湯器のリモコン」とは、家庭や施設で使う ガス給湯器・電気給湯器・エコキュートなどの給湯設備を操作するための操作盤（コントローラー） のことです。
壁に取り付けられていて、キッチンや浴室などに設置されるのが一般的です。
主な役割
温度設定
お風呂や台所で使うお湯の温度を調整できます（例：40℃に設定）。
湯はり・追い焚き
浴槽に自動でお湯を張ったり、冷めたお湯を温め直す機能。
残り湯量や設定表示
浴槽のお湯の残量や、設定している温度・時間を表示。
音声ガイド・アラーム
「お湯が沸きました」などの音声案内や、エラー時の警告表示。
台所と浴室のリモコン連動
キッチンからお風呂のお湯はりを操作したり、浴室から呼び出しができる機能。
種類
浴室リモコン：湯はり・追い焚き・温度設定・呼び出しボタンなど。
台所リモコン：給湯温度設定・お湯はり開始・浴室との通話など。
ワイヤレスリモコン：最近は無線接続のタイプもある。
つまり、「給湯器リモコン」は お湯の温度管理・湯はり・追い焚き・浴室との連携操作を簡単に行える操作端末 ということです。
